Nos Champagnes

Grande Réserve Champagne Mondet

Grande Réserve

C’est un Champagne raffiné qui reçoit l’apport de vins de réserve des récoltes précédentes et vieillit un minimum de 4 années dans nos caves.

Dégustation & service

Un Champagne de tous les instants.

Accord mets/vins : fromage Comté 24 mois, gougère au fromage, carpaccio de boeuf


Cépage

60 % Meunier, 20 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay

Dosage

8 gr/l avec notre liqueur maison élaborée avec du sucre de canne et des vins de Champagne vieillit 2 années en fut de chêne.

  • Demi-bouteille (37,5 cl)
  • Bouteille (70 cl)
  • Bouteille (75 cl)
  • Magnum (1,5l)
  • Jéroboam (3 l)

Flaconnage

Bouteille (75 cl), Demi-bouteille (37,5 cl), Magnum (1,5l)

Distinctions

  • Decanter 2019 – Médaille d’Argent
  • Sélection au Guide Hachette 2020
  • Decanter 2023 - Médaille d'Argent

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