C’est un Champagne raffiné qui reçoit l’apport de vins de réserve des récoltes précédentes et vieillit un minimum de 4 années dans nos caves.
Un Champagne de tous les instants.
Accord mets/vins : fromage Comté 24 mois, gougère au fromage, carpaccio de boeuf
60 % Meunier, 20 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay
8 gr/l avec notre liqueur maison élaborée avec du sucre de canne et des vins de Champagne vieillit 2 années en fut de chêne.
Bouteille (75 cl), Demi-bouteille (37,5 cl), Magnum (1,5l)