Ce Champagne est élaboré en quantité limitée, uniquement sur les grandes années et provient d’une seule année de vendange. Les raisins ont été rigoureusement sélectionnés sur notre vigne de 60 ans d’âge « Les Chemins de Reims ».
Un Champagne d’apéritif sur un foie gras, un jambon ibérique ou sur un plat.
20 % Pinot noir, 20 % Meunier, 60 % Chardonnay
7 gr/l
Bouteille (75 cl), Magnum (1,5l), Jéroboam (3 l), très beau flacon dâ??antan.